Скоростной волчок-мешалка PSS SMGA 700-200

Скоростной волчок-мешалка PSS SMGA 700-200
Скоростные волчки-мешалки PSS SMGA 700-200 применяются в пищевой промышленности для быстрого перемешивания и ранее измельченного порезанного мяса. PSS SMGA являются современной комплектацией скоростных мешалок и скоростных мясорубок-волчков. В отделе перемешивания обеспечивается бережное и качественное перемешивание, а в отделе измельчения исключительное качество продукта от грубого до тонкого помола.
PSS SMGA 700-200 быстро достигают результата перемешивания во многом благодаря максимально перекрывающимся лопаткам и почти квадратной двухуровневой деже. Вращающиеся лопатки аккуратно и сбалансировано перемешивают продукцию и доводят до необходимой готовой структуры. Двухуровневая дежа и большое выгружное отверстие отдела перемешивания обеспечивают скоростную выгрузку и минимизируют сырьевой остаток на рабочих органах. Корпус режущего шнека расположен в нижней части двухуровневой дежи, где эффективно направляет сырье к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается необходимая структура продукта.В скоростном волчке-мешалке PSS SMGA 700-200 как отдел перемешивания, так и отдел резания укомплектованы преобразовательными частотами, что позволяет выставить необходимое количество оборотов и достичь исключительную структуру продукции.
ОПЦИИ:
PSS BES, система устранения кости
пылезащитная крышка без уплотнения
защитная решетка
защитная крышка с уплотнением
система взвешивания, вмонтированная в раму
система взвешивания, вмонтированная в пол
станина, приспособленная для взвешивания
датчик температуры
система охлаждения верхнего впрыска N2
система охлаждения верхнего впрыска CO2
система охлаждения нижнего впрыска CO2
система впрыска пара
дозировка воды
зеркально полированный шнек
зеркально полированные лопатки и дежа
платформа для контроля
удаленный доступ через интернет
Технические характеристики скоростного волчка-мешалки PSS SMGA 700-200:
Производительность*:
- тонкое измельчение 4 000 кг/ч
- грубое измельчение 8 000 кг/ч
Общий объем дежи 900 л
Полезный объем перемешивания 700 л
Мощность секции перемешивания 8 кВт
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Мощность секции измельчения 30 кВт
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Диаметр режущего инструмента 200 мм
Напряжение 50 Гц, 230/400 В
Габариты (ДхШхВ) 2600х1800х2200 мм
Вес 2680 кг
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента
Основные характеристики:
перемешивание и измельчение порезанного мяса;
комбинация скоростной мешалки и мясорубки-волчка;
производительность (тонкое измельчение): 4 т/ч;
производительность (грубое измельчение): 8 т/ч;
общий объем дежи: 900 л;