Скоростной волчок PSS SG 200

Скоростной волчок PSS SG 200
PSS SG 200 является высокоскоростным универсальным оборудованием, предназначенным для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других продуктов питания. PSS SG 200 позволяет как грубую, так и мелкую резку, а так же обеспечивает высокое качество конечного продукта. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование и обеспечивает высокую производительность и надежную работу.
Свежее мясо готовое к обработке подаётся в бункер PSS SG, где захватывается при помощи падающего - режущего шнека, который продвигает его к режущему инструменту. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Благодаря отличному качеситву режущего устройства обеспечивается плавный режим безпроблемной резки, минимальный износ и получение высококачественного продукта.
ОПЦИИ
• PSS BES система устранения кости
• Падающее устройство
• Зеркально полированный шнек
• Зеркально полированный загрузочный бункер
• Ступеньки для контроля
• Платформа для контроля
• Платформа для контроля с безопасными перилами
• Удлинение стенки бункера
• Дистанционное управление через интернет
Параметр PSS SG 200
Привод шнека 30 кВт
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Вес оборудования 1 790 кг
Транспортные размеры (Д x Ш x В) 2000 мм x 1300 мм x 2000 мм
Производительность * тонкое измельчение 4000 кг/час , грубое измельчение 8000 кг/час
Диаметр режущего инструмента 200 мм
Oбъем дежи 280+220 л
Система напряжения 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормированное переменное напряжение 230/400 V ± 10%
Напряжение управления 230/24 V AC
* зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента