Электрическая ярусная печь PMKF

Электрическая ярусная печь PMKF
Основная специфика ярусной печи (модульная печь) - возможность каждого яруса работать самостоятельно. Температура и время пара можно регулировать для каждого яруса согласно запросу. Это обеспечивает удобность для выпечки различных продуктов на каждом ярусе. Печь используется для выпечки кондитерских и других хлебобулочных изделий. Используется с одним ярусом и можно добавить дополнительный ярус (макс. 4 ярусов) по желанию. Эта печь обеспечивает низкое потребление электроэнергии.
Технические характеристики электрической ярусной печи PMKF:
Производительность*, шт/8 час 720
Площадь выпечки, м2 2,45
Количество поддонов, шт 2
Размеры поддонов, мм 580х2400
Ширина (N), мм 1700
Длина (L), мм 2500
Высота (Н) / Высота одного яруса (Н1), мм 1030/430
Внутренняя ширина печи, мм 1200
Внутренняя длина печи, мм 2060
Внутренняя высота печи, мм 20
Высота вытяжки (Н2), мм 20
Электрическая мозность, кВт 20,5
Управление аналоговое или цифровое
Масса печи / масса одного яруса, кг 455/390
* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия.
Основные характеристики:
для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий;
выпечка изделий на каждом ярусе;
производительность: 720 шт/8 ч.;
площадь выпечки: 2,45 кв.м.;
мак.количество ярусов: 4 шт;