Реактор МЗ-318

Реактор МЗ-318
Реакторы предназначены для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, а также для уваривания сырья и выпаривания или охлаждения технологических жидкостей, для приготовления сиропов, рассолов и маринадов. Реакторы применяется на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, горпищекомбинатов и предприятий местной промышленности, например для варки сгущенного молока. Могут применяться в качестве кристаллизаторов при производстве сгущенного молока.
Реакторы представляет собой трехстенные, цилиндрические сосуды, установленный вертикально на опорах. Внутренняя поверхность реакторов, соприкасающаяся с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Между внутренней и средней стенкой создана паровая камера. Пространство между средней и наружной стенками заполнено пористым термоизолирующим материалом, предохраняющим обслуживающий персонал от ожогов. Мешалка приводится во вращение мотором-редуктором.
Машина соответствует требованиям: ГОСТ 26582-85 «Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия». ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности».
Технические характеристики Реактора МЗ-318:
Вместимость рабочая л 500
Поверхность нагрева м2 2,2
Рабочее давление: паровая камера / корпус МПа 0,25/0,07
Расход пара кг/ч 100
Установленная мощность кВт 1,2
Габариты мм
длина 1360
ширина 1195
высота 1700
Масса кг 485
Основные характеристики:
Установленная мощность кВт 1,2
Расход пара кг/ч 100
Рабочее давление: паровая камера / корпус МПа0,25/0,07
Поверхность нагрева м 22,2
Вместимость рабочая л 500