Мойка для салата, модель HUP-12

Мойка для салата, модель HUP-12
Моечная машина для салата используется для мойки салата и других листовых овощей. Отличается постоянным режимом работы, что способствует непрерывности технологического процесса, а также простой конструкцией удобной для санитарной обработки и профилактики.
Принцип работы мойки для салата, модель HUP-12:
Основными узлами моечной машины для салата являются моечная ванна и вибролоток. Салат подается в моечную машину и погружается под воду. Сопла, находящиеся в ванне, образуют водоворот, способствуя тем самым передвижению и мойке салата. По договоренности с клиентом, в ванну могут быть вмонтированы улавливатели насекомых. Под ванной установлены два насоса, которые через сопла качают воду в ванну. Движение и интенсивность струи воды, подаваемой через сопла, регулируется клапанами в боковой части ванны. Интенсивность мойки и скорость передвижения сырья следует регулировать в зависимости от степени его загрязнения. Ванна оснащена выпускными клапанами, которые служат для слива использованной воды из ванны и трубок. После выгрузки из ванны сырье попадает на вибролоток, где происходит сепарация воды, которая сливается в фильтрационную емкость, проходя при этом сквозь сито, оставляя на нем отходы. Из емкости, посредством насосов, вода качается опять в ванну. После мойки сырье выгружается в ящики. Вымытый сырьевой продукт может также подвергнуться действию центробежной установки для удаления излишка воды.