Пресс обвалочный ПО-300

Пресс обвалочный ПО-300
Пресс обвалочный ПО-300 предназначен для отделения мяса птицы от костей за счет дробления костей и сепарирования фарша от костного остатка (обвалка). В результате получается фарш пастообразной консистенции с нормированным содержанием костного остатка.
Для работы требуется один человек, оператор пресса. Производительность – не менее 300 килограмм продукции в час.
Обвалочный пресс ПО-600 (1000) — более современная и производительная модель обвалочного пресса.
Технические характеристики:
Производительность до 300 кг/ч
Число оборотов эл.двигателя 1000 об/мин
Число оборотов шнека 250 об/мин
Мощность привода 4 кВт
Диаметр шнека 72 мм
Напряжение подводящей сети 380 В
Обслуживающий персонал 1 чел
Габариты 1000х500х1000 мм
Масса 230 кг
Применение обвалочного пресса позволяет решить проблему более полного и рационального использования мяса обновляемого маточного стада, некондиционного мяса бройлеров, а также мяса, не подходящего под вторую категорию по качеству обработки или упитанности. К тому же пресс может производить обвалку шей птицы, каркасов и любых других частей тушки.
В конструктивных узлах пресса ПО-300 используется качественная нержавеющая сталь, допустимая для прямого контакта с пищевыми продуктами. Крепежные элементы изготавливаются из специальных сталей с антикоррозионным покрытием. Качество конечного сырья напрямую зависит от правильной настройки оборудования и от соблюдения допустимых технических параметров его работы.
Основные характеристики
для отделения мяса от костей за счет дробления костей и сепарирования фарша;
конечный продукт: фарш пастообразной консистенции;
производительность: до 300 кг/ч;
число оборотов шнека: 250 об/мин;
диаметр шнека: 72 мм;