Cушильное оборудование. Линии сушки овощей, картофеля, фруктов, ягод

Cушильное оборудование. Линии сушки овощей, картофеля, фруктов, ягод, грибов, лука, HANS BINDER комплектные решения «под ключ».
Инновационные методы сушки для производства высококачественных сухих продуктов.
А. Поставляем сушильные установки ведущего мирового производителя Hans Binder. Используются в пищевой, химической и фармачевтической промышленности:
- полуавтоматические самые популярные лотковые шкафные сушки, непрерывного действия;
- автоматические конвейерные однолинейные и многолинейные сушильные установки, ленточные, ярусные и многоярусные.
- микроволновые вакуумные установки (используются свежие продукты, так же как и предваритльно подсушенные и продукты IQF).
Б. Комплексные технологические линии, отдельные машины и оборудование для сушки корнеплодов, овощей, лука, плодов, фруктов, ягод, винограда, грибов, изготовления порошков, гранул, инградиентов, сухих специй, приправ, растворимых порошков для приготовления напитков, снековой продукции, чипсов, хрустящего картофеля, пр.: chips, snacks, pommes, "pommes frites", natural, BIO ingredients.
Линии разработаны для малых, средних и больших производств. Планирование, проектирование, практические решения. Технология позволяет максимально сохранить полезные свойства исходных продуктов, повысить качество и пищевую ценность сухих ягод, фруктов и овощей.
Новое в линейке поставок:
- линии паровой очистки корнеплодов (картофеля)
- линии производства замороженной картошки фри
- для мясной промышленности: микроволновая вакуумная сушка
Для повышения рентабельности и конкурентноспособности производств применяются автоматизированные процессы:
- в линиях подготовки продукта -- загрузка в линию, калибровка, мойка, сортировка сырья, очистка, удаление семян, нарезка, загрузка в сушильные агрегаты;
- в сушильных агрегатах - перемешивание, непрерывность в работе, поддержка необходимой температуры для разного сырья по соответствующим программам, программное управление процессом (Siemens), контролирование уровня температуры и влажности в камерах;
- в линиях подготовки готового продукта к продажам - взвешивание, специальная сортировка, упаковка. Сухой продукт упаковывается в крупную и мелкую упаковку, в герметичные пакеты для длительного хранения или продаж, либо подвергается диспергированию в целях получения порошков для дальнейшего
Модернизация, инновация существующих производств